Lao Gan Ma Spicy Chili Chicken Flavor Oil Sauce 210g 老干媽 風味雞油辣椒

Lao Gan Ma

Regular price $15.99

「老干媽招牌口味,辣椒香脆過癮,愛辣者首選」 

★嚴選貴州高地的辣椒 
★獨特配方,經過烘焙、爆香等多道手續


*通過SGS認證,ISO標準,不添加防腐劑。

*除了適合沾食,更可用於炒菜調味、拌麵、拌飯、製醬料、鍋底及牛肉湯等。

*搭配任何料理,只要一匙,回味再三。

*辣椒經大火爆炒,口口香脆,加上迷人洋蔥及麻香花椒揉合的撲鼻香氣,一開罐即令人驚豔。 

 


內容物名稱

老干媽-風味雞油辣椒210g 成分:大豆油、辣椒、雞肉(帶骨)、味精、食鹽、大蒜、白糖、花椒
內容量 210g
原產地(國) 中國
保存期限 18個月

 

《品牌故事》 

老干媽辣椒醬的創始人陶華碧於1989年開了個簡陋的餐廳,專賣涼粉和涼麵。當時,她特地製作了辣椒醬,作為專門拌涼粉的一種佐料,結果生意十分興隆。有一天,陶華碧沒有去菜市場買辣椒,以為缺少辣椒醬也不會耽誤生意。誰知顧客來吃飯時,一聽說沒有辣椒醬,居然都轉身就走。這件事對陶華碧的觸動很大。她從此潛心研究辣椒醬,經過反覆試製,她做的辣椒醬風味更加獨特了。很多客人吃完涼粉後,又掏出錢來買一點辣椒醬帶回去,甚至有人不吃涼粉卻專門來買她的辣椒醬。有人對她說:「你既然能做出這麼好的辣椒醬,還賣什麼涼粉?乾脆開家辣椒醬工廠算了!」

於是,陶華碧捨棄了苦心經營多年的餐廳,於1996年7月借南明區雲關村委會的兩間房子,招聘了40名工人,辦起了食品加工廠,專門生產辣椒醬,定名為「貴陽南明老干媽風味食品有限責任公司」。結果,這個沒上過一天學的農村婦女,白手起家,在短短的6年間創辦出了一家資產達13億元的私營大企業。 2006年企業產值12億元,上繳稅金1.67億元。陶華碧因為旗下「老干媽」系列辣醬食品在海內外都大受歡迎,被稱為中國最火辣的女人。